Suppen hausgemacht Kartoffelcremesüppchen mit gerösteten Brotwürfeln 4.90€ Deftige Leberknödelsuppe 5.10€ Französische Fischsuppe mit frischen Gemüsen 5.60€ Geflügelkraftbrühe mit Grießklösschen 5.10€ Vegetarisch Feine Bandnudeln mit frischem Blattspinat, Rahmchampignons und gehobeltem Parmesan 4,A,D,I 10.50€ Schweizer Rösti mit Basilikum-Tomaten und Mozzarella Überbacken, Salat D,E 10.50€ Vorspeisen Unser Blutwurstkuchen als kleine Portion 7.20€ Warmer Ziegenkäse mit Ahornsirup auf Blattsalaten, Sauce Vinaigrette und Brot 7.50€ Vegan Tom Yum asiatische Gemüsesuppe mit Shitakepilzen 4,G 5.70€ Kartoffelrösti mediterran serviert asiatische Gemüsesuppe mit Kartoffelrösti mediterran serviert E 11.00€ Vielfältige Salatteller mit gebackenem Fischfilet dazu Rösti und Schnittlauch-Crème-fraîche A,B,D,I 13.00€ mit gebratenen Schweinerückensteaks dazu Bratkartoffeln 13.00€ mit knusprig gebratener Poulardenbrust und Croûtons I 12.50€ Kleiner Beilagensalat 4.50€ gebratener Ziegenkäse , Ahornsirup, Rösti 13.00€ Vesperkarte Toast „Schlossböckelheim“ kleine Schweinefiletmedaillons mit Champignons à la Crème 4,D,I 11.50€ Toast „Hawaii“ 5,8,D,I 8.90€ Eintopf 4,(8,,9E,L Erfragen Sie das Tagesangebot bei unseren Service-Mitarbeitern 7.90€ Bauernbrot mit rohem oder gekochtem Schinken dazu Gewürzgurke 1,5,8,D,I 7.80€ Feine Bandnudeln in pikanter Hackfleischsauce dazu frisch gehobelter Parmesan 4,A,D,E,I 10.50€ Gebackener Camembert mit Preiselbeeren dazu Toast und Butter 1,5,A,D,I 8.90€ Original Nürnberger Rostbratwürstchen mit Bratkartoffeln und Salat 1,2,4,8,9 10.50€ Handkäse mit Musik 5,D,I 8.50€ Kinderschnitzel oder Chicken Nuggets mit Pommes A,I 6.50€ Pommes mit Mayo o. Ketchup 7 3.50€ Für unsere kleinen Gäste Kinderschnitzel oder Chicken Nuggets mit Pommes 6.50€ Nudeln mit Soße 3.50€ Pommes mit Mayo o. Ketchup 3.50€ …und vieles aus der Speisekarte als Kinderportion Aus Süss- und Salzwasser Lachsschnitte mit Pariser Butter überbacken 1,A,B,D,I 19.50€ Frische Bachforelle „Müllerin“ 18.50€ Gebratenes Rotzungenfilet mit Mandelbutter 17.50€ Als Beilage wahlweise Reis, Butterkartoffeln oder feine Bandnudeln und einen Beilagensalat Topf und Pfannengerichte „Wingerts-Töpfchen“ Medaillons vom Schwein und Rind, Bratkartoffeln, Rahmchampignons, geröstete Zwiebeln 4,D,I 19.50€ Schnitzel „Wiener Art“ A,I 13.50€ „Cordon Bleu“ mit Käse und Schinken gefüllt 5,8,A,D,I 17.40€ “Schweizer Steak„ Schweinerückensteak auf Rösti mit Champignons und Käse überbacken 4,D,E,I 17.40€ Schweinefilet-Geschnetzeltes „Züricher Art“ in Rieslingrahmsauce 4,D,E,I 17.40€ Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln 4,D,G 26.50€ Schweinefiletmedaillons auf Käsenudeln mit Rotweinsauce 4,A,D,E,I 18.50€ Gebratenes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter 17.50€ Beilagen nach Wahl (z.B. Pommes frites, Bratkartoffeln..) …. und einen kleinen Beilagensalat Alle Speisen als kleine Portion 1.00 € Preisnachlass “Schweizer Steak „ Schweinerückensteak auf Rösti mit Champignons und Käse überbacken 4,D,E,I 17.50€ Aus der Region Nahe-Spiessbraten gefüllt mit Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 4,5 14.50€ Spiegeleier mit Speck auf Bratkartoffeln 9.80€ Saure Nierchen mit Bratkartoffeln 1,4,5,E 14.50€ Gebackenes Metzgerkotelette mit hausgemachten warmem Kartoffel-Specksalat 1,4,5,A,E,I 16.50€ Pfälzer Saumagen mit Bratkartoffeln 2,5,8,9,I 11.50€ Folienkartoffel mit Kräuterschmand D 9.50€ Folienkartoffel mit Speck und Käse überbacken 4,5.D 10.50€ Eierpfannkuchen gefüllt mit pikanter Hackfleischsauce und Käse überbacken 4,A,D,E 9.80€ In Zwiebelvinaigrette eingelegter Schwartenmagen mit Bratkartoffeln oder Brot 4,5,E,I 9.80€ Hausmacher Worscht-Platt mit Gewürzgurke dazu Bauernbrot 1,4,5,8,9,D,E,I 8.50€